Milk shake light: Uma opção refrescante e saudável para saciar a vontade de um milk shake

Quem não ama um milk shake cremoso e delicioso? Esta versão light é perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável, sem sacrificar o sabor.

Feito com ingredientes leves e nutritivos, é ideal para uma sobremesa ou um lanche refrescante.

Receita de Milk Shake Light

Ingredientes

Para o milk shake:

• 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoas ou leite de coco);
• 1 banana madura congelada;
• 1/2 xícara de iogurte grego natural desnatado;
• 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar (opcional, para um milk shake de chocolate);
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (opcional);
• Gelo a gosto (opcional, para uma consistência mais espessa).

 

Para a cobertura (opcional):

• Raspas de chocolate amargo ou cacau nibs;
• Canela em pó;
• Morangos fatiados.

Modo de Preparo

Prepare os ingredientes: Certifique-se de que a banana esteja bem madura e congelada, isso dará uma consistência mais cremosa ao milk shake.

Misture tudo: No liquidificador, adicione o leite, a banana congelada, o iogurte grego, o cacau em pó (se estiver usando), o extrato de baunilha, o mel (se desejar) e o gelo.

Bata até ficar homogêneo: Bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se necessário, ajuste a consistência adicionando mais leite ou gelo.

Sirva imediatamente: Despeje o milk shake em um copo grande e, se desejar, adicione as coberturas opcionais, como raspas de chocolate amargo, canela em pó ou morangos fatiados.

 

Dicas

Variedade de sabores: Você pode variar o sabor do milk shake substituindo o cacau em pó por frutas como morango ou manga, ou adicionando um pouco de manteiga de amendoim para um toque extra de sabor.

Adoçante opcional: Ajuste a quantidade de mel ou adoçante natural de acordo com o seu gosto e necessidade dietética. Lembre-se que a banana já proporciona um sabor naturalmente doce.

Preparo rápido: Tenha sempre bananas congeladas à mão para preparar esse milk shake rapidamente a qualquer hora do dia.

 

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