A vontade de um docinho bateu? Que tal um delicioso Brigadeiro com Whey Protein?
Essa receita inteligente une o sabor irresistível do brigadeiro tradicional com os benefícios da proteína do whey, permitindo que você mate a vontade de doce sem sabotar seus objetivos fitness.
Prepare-se para uma explosão de sabor e nutrição em cada mordida!
Receita de brigadeiro com whey protein
Ingredientes
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate (ou outro de sua preferência);
- 2 colheres de sopa de leite de coco light (ou outro leite vegetal de sua preferência);
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%;
- 1 colher de chá de óleo de coco;
- Adoçante natural a gosto (xylitol, stevia, eritritol);
- Opcional: coco ralado sem açúcar para enrolar.
Modo de preparo
Em uma panela pequena, misture o whey protein, o leite de coco, o cacau em pó e o óleo de coco.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa que desgrude do fundo da panela (similar à do brigadeiro tradicional).
Adicione o adoçante natural a gosto e misture bem.
Retire a panela do fogo e transfira a massa para um prato untado com óleo de coco.
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Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
Com as mãos untadas, enrole a massa em pequenas bolinhas.
Se desejar, passe os brigadeiros no coco ralado sem açúcar.
Seu Brigadeiro com Whey Protein está pronto para ser saboreado sem culpa!
Aproveite essa delícia fit para matar a vontade de doce de forma saudável e nutritiva.