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Receita de Pastinha de Ovo Fit para o Café da Manhã
No café da manhã ou até mesmo no jantar, a pastinha de ovo fitness pode ser uma ótima opção para servir. Confira agora o modo de preparo e aproveite!
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Quer turbinar seu café da manhã com uma opção saborosa, nutritiva e super fácil de preparar? A pastinha de ovo fitness é a sua nova aliada!
Rica em proteínas e com baixo teor de carboidratos, essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de comer bem.
Prepare-se para começar o dia com energia e disposição com essa delícia cremosa!
Pastinha de Ovo Fit
Ingredientes
- 3 ovos cozidos;
- 2 colheres de sopa de iogurte natural integral (ou creme de ricota light);
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Opcional: cebolinha picada, salsinha picada, mostarda dijon.
Modo de preparo
Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 8 a 10 minutos, até ficarem cozidos.
Retire os ovos da água quente, descasque e coloque em uma tigela.
Com um garfo, amasse bem os ovos cozidos até obter uma consistência de pasta.
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Adicione o iogurte natural (ou creme de ricota), o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até incorporar todos os ingredientes e obter uma pasta cremosa e homogênea.
Se desejar, adicione a cebolinha picada, a salsinha picada ou uma pequena quantidade de mostarda dijon para dar um toque extra de sabor. Misture novamente.
Sua pastinha de ovo fitness está pronta para ser servida! Utilize como acompanhamento de torradas integrais, biscoitos de arroz, palitos de legumes ou como recheio de wraps e sanduíches. Bom apetite!
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