Receita de bolo de macaxeira fit com apenas 3 ingredientes

O bolo de macaxeira é uma sobremesa delicioso que pode ser feito facilmente em casa com a ajuda de poucos ingredientes.

E, para quem está seguindo uma dieta mais saudável e não quer abrir mão do sabor, existe a receita de bolo de macaxeira fit.

Abaixo, aprenda a fazer esta receita usando apenas 3 ingredientes.

RECEITA DE BOLO DE MACAXEIRA

Ingredientes

• 3 xícaras de macaxeira cozida e amassada 
  
• 1 xícara de coco ralado fresco
  
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Deixe o forno pré-aquecido a 180ºC
   
2. Misture a macaxeira amassada, o coco e os ovos até ficar homogêneo
   
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
   
4. Asse de 30 a 40 minutos ou até dourar
   
5. Retire do forno e espere esfriar para desenformar