Suco de milho fit com leite condesado: receita de festa junina

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor tradicional do milho verde. Com apenas 4 ingredientes e pronto em 5 minutos, esse suco é ideal para matar a sede e te dar energia nos dias mais quentes.

Mas atenção: essa receita não leva açúcar, então o sabor do leite condensado será mais suave. Se você preferir um suco mais doce, pode adicionar um pouco de mel ou outro adoçante natural a gosto.

Informações

Tempo de preparo: 5 minutos; Rendimento: 2 porções; Calorias: Aproximadamente 200 kcal por porção (pode variar de acordo com a quantidade de leite condensado utilizada).


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Ingredientes

2 espigas de milho verde (ou 1 lata de milho verde escorrido); 1 xícara de leite desnatado; 1/2 xícara de leite condensado light; Canela em pó a gosto (opcional); Gelo a gosto.

Modo de preparo

Descasque o milho verde: Retire os grãos das espigas com uma faca afiada. Se utilizar milho verde em lata, escorra a água e reserve.

Modo de preparo

Bata no liquidificador: Coloque o milho verde (ou o milho verde em lata), o leite desnatado, o leite condensado light e a canela em pó (se utilizar) no liquidificador. Bata até obter um suco homogêneo e sem grumos.

Modo de preparo

Adicione gelo: Acrescente gelo a gosto ao liquidificador e bata novamente por alguns segundos para misturar bem.

Modo de preparo

Sirva: Despeje o suco em copos e sirva gelado. Você pode decorar com canela em pó, folhas de hortelã ou rodelas de limão.


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