Tapioca doce fitness: Uma receita saudável e saborosa para matar o desejo de doce
Esta receita fácil é ideal para quem busca opções saudáveis e saborosas.
Quer uma sobremesa saudável que não comprometa sua dieta? Nossa tapioca doce fit é a escolha perfeita.
Preparada com ingredientes naturais e cheia de sabor, ela é rápida de preparar e ideal para qualquer momento do dia.
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca (pronta para uso)
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim integral (sem açúcar)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
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Modo de Preparo:
1. Prepare a massa de tapioca:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Espalhe a goma de tapioca uniformemente na frigideira, formando um disco.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a tapioca se solte da frigideira e fique levemente crocante.
2. Adicione o recheio:
- Retire a tapioca da frigideira e coloque-a em um prato. Espalhe a pasta de amendoim sobre uma metade da tapioca.
3. Prepare a banana:
- Corte a banana em rodelas finas e distribua sobre a pasta de amendoim.
4. Tempere:
- Polvilhe a canela e o cacau em pó (se estiver usando) sobre as bananas. Se desejar, regue com mel ou adoçante natural.
5. Finalize e sirva:
Dobre a tapioca ao meio, formando uma meia-lua, e sirva imediatamente.
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Dicas:
- Varie os recheios: Experimente outras frutas, como morangos ou maçãs, para variar o sabor da sua tapioca doce fit.
- Opção vegana: Substitua a pasta de amendoim por manteiga de coco ou outro creme vegetal.
- Adicione crocância: Polvilhe um pouco de granola sem açúcar ou sementes de chia para um toque extra de textura.
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