Bolo de chocolate fit: Uma delícia saudável para saciar sua vontade de doce
Descubra como fazer um bolo de chocolate saudável, perfeito para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor.
Se você está buscando uma alternativa mais saudável ao tradicional bolo de chocolate, esta receita é ideal para você.
Feita com ingredientes nutritivos e de baixo teor calórico, este bolo de chocolate fit é delicioso e fácil de preparar, satisfazendo sua vontade de doce sem comprometer sua dieta.
Como fazer bolo de chocolate fit?
Imagem bolo de chocolate! - Reprodução/ iStock
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 1/2 xícara de adoçante culinário (como xilitol ou stevia)
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoas)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
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Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma de bolo com óleo de coco e polvilhe com um pouco de farinha de aveia para evitar que o bolo grude.
- Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o adoçante e o sal. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco derretido, o leite e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- Combine os ingredientes: Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir.
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