Brigadeiro de morango fit: A delícia saudável que você precisa experimentar
Satisfaça sua vontade de doce com essa versão leve e saborosa do clássico brigadeiro, perfeita para quem busca um docinho saudável.
Quem resiste a um delicioso brigadeiro? Esse docinho é um verdadeiro clássico, mas nem sempre cabe na dieta.
Mas não se preocupe! Com essa receita de brigadeiro de morango fit, você pode aproveitar toda a cremosidade e sabor do brigadeiro sem culpa.
Feito com ingredientes saudáveis e sem adição de açúcar, esse brigadeiro é a opção perfeita para quem busca um docinho leve e saboroso para matar a vontade de doce.
Receita de brigadeiro de morango fit:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado light;
- 1/2 xícara de leite em pó desnatado;
- 1 colher de sopa de manteiga light;
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sabor morango;
- 2 colheres de sopa de água;
- Leite em pó desnatado para finalizar (opcional).
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Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture o leite condensado light, o leite em pó desnatado, a manteiga light e a gelatina em pó sabor morango.
- Adicione a água aos poucos, mexendo sempre até formar uma massa homogênea.
- Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a massa desgrudar do fundo da panela e adquirir um ponto cremoso.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar completamente.
- Com as mãos umedecidas, modele os brigadeiros no formato desejado.
- Passe os brigadeiros no leite em pó desnatado, se desejar.
- Leve os brigadeiros à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso de morango, utilize 2 colheres de sopa de gelatina em pó sabor morango.
- Se desejar, você pode rechear os brigadeiros com morangos frescos picados.
- Você também pode decorar os brigadeiros com granulado de morango ou chocolate.
- Armazene os brigadeiros em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Aproveite!
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