Cookie fit: Aprenda receita simples e rápida
Confira uma deliciosa e saudável receita para o incrementar no lanche da sua dieta
Os cookies fit podem ser uma ótima opção para incluir em uma dieta equilibrada por várias razões. Inicialmente, eles geralmente têm menos calorias do que os cookies tradicionais, pois são feitos com ingredientes mais saudáveis.
Isso significa que você pode desfrutar de um lanche doce sem comprometer muito suas metas calóricas. Além do mais, os cookies fit tendem a ser mais ricos em fibras, o que pode ajudar a mantê-lo saciado por mais tempo e controlar o apetite entre as refeições.
As fibras também são importantes para a saúde digestiva e podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
Por outro lado, apesar de serem muito saborosos e conterem menos calorias que o tradicional, os cookies fits devem ser consumidos com moderação.
Dito isso, confira uma deliciosa receita para incrementar no seu cardápio fit.
Como fazer cookie saudável
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de Aveia Flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- meia colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
- 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
- 100 g de Gotas de Chocolate Amargo
Modo de preparo
- Em um recipiente, combine a farinha de trigo integral, a aveia, o açúcar mascavo e o fermento em pó. Adicione o ovo e a manteiga, misturando até obter uma massa homogênea. Em seguida, incorpore a linhaça, as castanhas-de-caju e metade das Gotas de Chocolate Amargo.
- Utilizando duas colheres, modele os cookies e disponha-os em uma assadeira, deixando espaço entre cada um.
- Finalize colocando as Gotas de Chocolate restantes por cima dos cookies e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
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