Torta de Maçã Fit: Uma Sobremesa Saudável e Reconfortante para Todos os Momentos
Desfrute de uma torta de maçã fit, perfeita para saciar seus desejos por doce sem sair da dieta!
A torta de maçã é um clássico reconfortante, e esta versão fit oferece todo o sabor e a textura irresistível, mas com ingredientes saudáveis e nutritivos.
Com uma massa de farinha de amêndoas e um recheio deliciosamente perfumado de maçãs e especiarias, esta torta é uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
Receita de Torta de Maçã Fit
Ingredientes para a Massa:
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 2 colheres de sopa de mel ou xilitol
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
Ingredientes para o Recheio:
- 4 maçãs verdes ou vermelhas, descascadas e fatiadas
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel ou xilitol
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pitada de noz-moscada
- 2 colheres de sopa de água
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Modo de Preparo:
1. Preparo da Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o óleo de coco derretido, o mel (ou xilitol), a canela em pó e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com fundo removível com a massa, pressionando bem.
- Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que a massa comece a dourar levemente. Retire do forno e reserve.
2. Preparo do Recheio:
- Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas com o suco de limão para evitar que escureçam.
- Adicione o mel (ou xilitol), a canela em pó, a noz-moscada e a água às maçãs fatiadas. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Disponha as maçãs fatiadas sobre a massa pré-assada na forma de torta.
3. Montagem e Assamento:
- Se desejar, polvilhe um pouco mais de canela por cima das maçãs.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que as maçãs estejam macias e a massa esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
4. Finalização:
- Sirva a torta de maçã fit morna ou à temperatura ambiente.
- Se desejar, acompanhe com uma bola de sorvete de baunilha ou iogurte grego sem gordura.
Dicas:
- Você pode adicionar nozes picadas à massa para dar uma textura crocante.
- Experimente substituir parte da farinha de amêndoas por farinha de coco para uma versão ainda mais saudável.
- Se preferir uma torta mais doce, aumente a quantidade de mel ou xilitol no recheio.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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