Pudim fit de abacaxi com apenas 5 ingredientes e sem forno
Você vai ficar encantado com tanto sabor nessa receita fit esplêndida.
Se você é do tipo que está focado na dieta mas ama um docinho, essa sobremesa fit é perfeita para você.
O Pudim fit de abacaxi com 5 ingredientes ficam pronto muito rápido, não vai ao forno e vai te surpreender com a verdadeira explosão de sabores que vai causar na sua boca, além de ser uma das melhores opções para quem quer emagrecer sem deixar os prazeres de lado.
Ingredientes
- 1 abacaxi
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de adoçante culinário
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata o abacaxi no liquidificador até ele dissolver, depois adicione água e bata novamente.
- Acrescente as gemas, amido, óleo de coco, adoçante e suco de limão, batendo por mais alguns minutos.
- Leve esse creme ao fogo e mexa até engrossar, depois disso vá mexendo por mais 5 minutinhos.
- Adicione as claras em neve, misturando delicadamente e cozinhe por cerca de 3 minutos.
- Despeje em uma forma umedecida com água e leve à geladeira por 6h.
Essa simplesmente uma das melhores receitas de pudim que você vai experimentar na vida.
Fonte: Mundo Boa Forma
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