Brigadeiro Fit de 3 Ingredientes: Doce Saudável e Delicioso
Esses brigadeiros fit são uma maneira deliciosa e saudável de satisfazer a vontade de comer doce, sem comprometer sua dieta.
O brigadeiro, um dos doces mais clássicos do Brasil, encanta muitos paladares com sua textura macia e sabor delicioso.
Porém, a versão tradicional, com uma quantidade generosa de calorias e açúcar, nem sempre se encaixa nos planos de quem busca um estilo de vida saudável.
Pensando nisto, trouxemos essa receita incível: brigadeiro fit com apenas 3 ingredientes!
Uma alternativa saudável para matar a vontade de doce, sem precisar sair da dieta.
Receita de Brigadeiro Fit com 3 Ingredientes
Ingredientes:
- 1 xícara de leite condensado de coco ou leite condensado light (pode ser caseiro);
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% puro;
- 1 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes: Em uma panela média, adicione o leite condensado de coco, o cacau em pó e o óleo de coco. Misture bem até que o cacau esteja completamente incorporado.
- Cozinhe a mistura: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente. Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos. O ponto ideal é quando você consegue ver o fundo da panela ao passar a colher.
- Esfrie a mistura: Transfira a mistura para um prato raso untado com um pouco de óleo de coco. Deixe esfriar completamente à temperatura ambiente ou na geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Modele os brigadeiros: Com as mãos levemente untadas com óleo de coco, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Se desejar, você pode passar os brigadeiros em cacau em pó, coco ralado sem açúcar ou nibs de cacau para um toque extra.
- Sirva: Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva. Armazene os brigadeiros em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Dicas:
- Se preferir, você pode usar outros tipos de leite condensado fit, como os feitos à base de amêndoas ou aveia.
- Para um sabor adicional, adicione uma pitada de canela ou extrato de baunilha à mistura enquanto cozinha.
Veja também: Receita de MOUSSE DE MARACUJÁ PERFEITA
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”