Bolo de laranja fitness: Receita saudável e cheia de sabor
Confira esta deliciosa opção de bolo de laranja fit, perfeito para qualquer momento do dia!
Se você está em busca de uma opção de bolo delicioso e nutritivo, encontrou a receita perfeita!
Este bolo de laranja fit é feito com ingredientes saudáveis, preservando o sabor cítrico e único do bolo de laranja.
Quer desfrutar de um doce sem culpa? Então, acompanhe o passo a passo e saboreie esta maravilha sem pensar duas vezes!
Como fazer um bolo fit de laranja perfeito?
Ingredientes:
- 2 laranjas médias (preferencialmente orgânicas)
- 3 ovos1/2 xícara de adoçante natural (stévia, eritritol, xilitol, etc.)
- 1/2 xícara de óleo de coco ou outro óleo saudável de sua preferência
- 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em póPitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo sementes, mas mantendo a casca.
- No liquidificador, bata as laranjas com os ovos, o adoçante natural e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture as farinhas de amêndoas e de aveia, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar tudo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo de laranja fit em fatias e aproveite!
Dicas para aperfeiçoar sua receita:
- Regue o bolo com uma calda de laranja feita com suco de laranja e adoçante natural.
- Acrescente algumas nozes ou amêndoas picadas à massa para uma textura crocante.
- Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para um toque extra de sabor.
- Decore o topo do bolo com fatias finas de laranja para uma apresentação bonita e refrescante.
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