Receita fit
Pão Low Carb: Aprenda a preparar um delicioso e crocante pão de frigideira
Experimente essa receita fácil e prática de pão low carb e desfrute de um pão saboroso e nutritivo sem culpa!
Está buscando uma opção de pão mais leve e saudável para sua dieta low carb? Então essa receita é perfeita para você!
Com ingredientes simples e nutritivos, este pão low carb garante um sabor delicioso, textura crocante e a saciedade que você precisa.
Ingredientes:
Para a massa:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de linhaça dourada
- 1 colher de chá de psyllium
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
Para finalizar:
- 1 ovo (para pincelar)
- Gergelim a gosto (opcional)
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Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture os ovos, o azeite, o queijo parmesão, a chia, a linhaça, o psyllium e o sal.
- Em outro recipiente, misture as farinhas de amêndoas e de coco e o fermento em pó.
- Adicione os ingredientes secos aos úmidos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada.
- Pincele a superfície do pão com o ovo e, se desejar, salpique com gergelim.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Fatie e sirva seu pão low carb delicioso e nutritivo!
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