Mousse de Limão Fit: Refrescante, Leve e Deliciosa para Turbinar sua Dieta!

Essa receita rende 2 porções, mas você pode facilmente dobrar ou triplicar os ingredientes para mais pessoas. Aproveite essa receita deliciosa!

Publicado em 06/07/2024 às 9:08

Procurando uma sobremesa deliciosa, refrescante e que caiba na sua dieta fitness?

Então você precisa experimentar essa receita de mousse de limão fit!

Com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara uma sobremesa leve, saborosa e nutritiva, perfeita para saciar sua vontade de doce sem culpa.

Veja o passo a passo a seguir.

Receita de Mousse de Limão Fit

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa da mousse de limão! - Reprodução/ iStock

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão fresco
  • 1/4 xícara (chá) de adoçante natural (xilitol, eritritol ou stevia)
  • Raspas de limão a gosto (opcional)
  • 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
  • 4 colheres de sopa de água

Modo de Preparo:

  1. Prepare a gelatina: Em um recipiente pequeno, misture a gelatina em pó com a água e deixe descansar por 5 minutos até hidratar.
  2. Derreta a gelatina: Leve a mistura de gelatina no micro-ondas por 15 segundos em potência média, mexendo até dissolver completamente. Se preferir, utilize um banho-maria para derreter a gelatina.
  3. Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque o iogurte natural, o suco de limão, o adoçante natural e as raspas de limão (se usar). Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Adicione a gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina derretida em fio e bata por mais alguns segundos para incorporar à mistura.
  5. Leve para gelar: Despeje a mousse em um recipiente de vidro ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
  6. Decore e sirva: Decore a mousse com raspas de limão adicionais ou frutas frescas (morangos, framboesas, etc.) e sirva gelada.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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