Receita

Sorvete de abacate fit saboroso no liquidificador

Aprenda a fazer sorvete de abacate saudável com poucos ingredientes.

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Cadastrado por

Thallys Menezes

Publicado em 02/06/2024 às 20:28 | Atualizado em 02/06/2024 às 20:40
Notícia

Prepare-se para se deliciar com um sorvete cremoso, saboroso e nutritivo, sem culpa!

A receita de sorvete de abacate fit a seguir é a escolha ideal para quem busca um doce refrescante nos dias mais quentes, sem abrir mão da saúde e da boa forma.

Confira abaixo como fazer!

Sorvete de abacate fit saboroso no liquidificador

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Imagem ilustrativa da fruta abacate! - Reprodução/ iStock

Ingredientes

  • 2 abacates maduros congelados
  • 1 banana congelada em rodelas
  • Meia xícara (chá) de leite vegetal (de coco, amêndoas, aveia ou o que preferir)
  • 1 colher (sopa) de mel ou outro adoçante natural (opcional)
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

Dica: Se você não tiver leite vegetal em casa, pode usar água de coco ou leite de vaca desnatado.

Modo de Preparo

1. No liquidificador, processe os abacates congelados, a banana congelada, o leite vegetal, o mel (caso opte por usar) e o extrato de baunilha (se estiver usando) até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.

2. Se seu liquidificador não for muito potente, pode ser útil cortar os abacates congelados em pedaços menores antes de batê-los.

3. Experimente a mistura e ajuste a doçura adicionando mais mel, se necessário.

4. Despeje o creme resultante em um recipiente com tampa e leve ao congelador por no mínimo 2 horas, ou até que esteja firme.

5. Para um sorvete com textura mais cremosa, mexa a mistura a cada 30 minutos durante o tempo de congelamento.

6. Quando for servir, retire o sorvete do congelador alguns minutos antes para que amoleça um pouco.

7. Finalize decorando com frutas vermelhas, castanhas picadas, coco ralado, granola sem açúcar ou outros complementos de sua preferência.

8. O sorvete de abacate fit pode ser armazenado no congelador por até 2 semanas.

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