O suco de tamarindo consiste em uma bebida deliciosa, refrescante e saudável. Neste artigo, vamos aprender a prepara-lo passo a passo.
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Ingredientes
- 1 kg de tamarindos;
- 1 l de água;
- açúcar a gosto.
Saiba quais os principais benefícios do suco de tamarindo - Freepik
Modo de preparo
Descasque os tamarindos e coloque-os em uma tigela. Adicione a água e tampe. Deixe essa mistura na geladeira por 24 horas.
No dia seguinte, bata pequenas porções do tamarindo com água no liquidificador. Coe a polpa e congele.
Quando for preparar o suco com a polpa, bata-a no liquidificador com açúcar e água a gosto.
Fonte: Tudo Gostoso