Uma fruta simples, acessível e presente na maioria das casas pode ser uma poderosa aliada na prevenção de diferentes tipos de câncer.
Um estudo da Universidade de Perugia, na Itália, revelou que o consumo regular de maçã está associado à redução do risco de cinco tipos de câncer: pulmão, intestino, boca, sistema digestivo e mamas.
A análise foi publicada na revista Public Health Nutrition e reuniu dados de mais de 40 pesquisas científicas sobre o tema.
A pesquisa apontou que consumir uma maçã por dia pode diminuir em até 25% o risco de câncer de pulmão, além de oferecer proteção significativa para outros tipos da doença. “Nosso interesse pelas maçãs se deve ao fato de ser o fruto mais consumido em países europeus”, explicaram os cientistas responsáveis pelo estudo, conforme compartilhado no portal Correio 24 horas.
A proteção oferecida pela fruta vem principalmente dos antioxidantes presentes em sua composição, como vitamina C, vitamina A e quercetina. Essas substâncias combatem os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar o DNA das células e favorecer o desenvolvimento de tumores.
A quercetina, em especial, tem propriedades anti-inflamatórias e antialérgicas que reforçam ainda mais a defesa do organismo. Para aproveitar esses benefícios ao máximo, os especialistas recomendam o consumo da fruta com casca, onde está concentrada grande parte dos nutrientes.
Maçã também traz benefícios para a saúde da voz
Além de ajudar na prevenção do câncer, a maçã também é conhecida por seus efeitos positivos na saúde vocal.
A fonoaudióloga Gisele Gasparini explicou que a fruta ajuda a remover secreções que podem dificultar a vibração das pregas vocais, além de fortalecer os músculos faciais durante a mastigação. “A mastigação funciona como um aquecimento, que elimina a tensão da região do aparelho fonador e prepara o caminho para uma boa cantoria”, afirma.
Quantas maçãs comer por dia?
Apesar dos benefícios comprovados, o estudo não determina uma quantidade exata de consumo para alcançar esses efeitos.
No entanto, uma maçã por dia já seria suficiente para oferecer proteção significativa, especialmente quando associada a outros hábitos saudáveis, como alimentação equilibrada, prática de exercícios e não fumar.
Os especialistas destacam que o consumo da fruta é mais eficiente do que o uso de suplementos isolados, já que a maçã combina naturalmente diversos nutrientes que atuam de forma conjunta no organismo.
Outra vantagem é que, graças à tecnologia de armazenamento, a maçã está disponível o ano inteiro, facilitando sua inclusão na rotina alimentar.
Dicas para potencializar os benefícios
Para obter o melhor da maçã:
- Prefira consumir com casca, após higienização adequada
- Varie os tipos: vermelha, verde ou gala, pois cada uma oferece diferentes compostos bioativos
- Inclua a fruta em lanches, saladas ou até em preparações culinárias
- Vale lembrar que nenhum alimento sozinho é capaz de garantir a prevenção total do câncer, mas incluir a maçã na dieta pode ser um passo importante para fortalecer a saúde de forma simples e acessível.