Notícia
Muffins de brownie fit: Zero açúcar e zero lactose
Descubra como preparar muffins de brownie fit que são saborosos e perfeitos para quem busca uma opção saudável e nutritiva para o lanche.
Você ama brownie, mas está procurando uma versão mais saudável para satisfazer seu desejo por doces?
Os muffins de brownie fit são a solução perfeita para quem quer saborear uma delícia sem abrir mão da dieta.
Esta receita combina o sabor irresistível dos brownies com um perfil nutricional que vai ajudar a manter sua alimentação equilibrada e saudável.
Em poucos passos, você terá um lanche delicioso e nutritivo, confira:
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Ingredientes necessários
Muffin de Chocolate - Reprodução/envato - Julia Lavrinenko
Para preparar os muffins de brownie fit, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha de amêndoas (ou outra farinha integral)
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 xícara de adoçante natural (como xilitol ou eritritol)
- 1/2 xícara de purê de maçã (para substituir a gordura)
- 2 ovos
- 1/4 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de pedaços de chocolate amargo (opcional, para um toque extra)
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Modo de preparo
Siga estas etapas para fazer seus muffins de brownie fit:
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e coloque forminhas de papel em uma forma para muffins.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o adoçante, o fermento em pó e o sal até ficar homogêneo.
- Em outra tigela, bata os ovos, o purê de maçã e o leite de amêndoas até obter uma mistura uniforme.
- Incorpore os ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione pedaços de chocolate amargo à massa e misture novamente.
- Distribua a massa nas forminhas de muffins, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de retirar da forma e servir.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”