Pizza de crepioca: Uma alternativa saudável e saborosa

Aprenda a preparar uma pizza de crepioca deliciosa e nutritiva, perfeita para uma refeição leve e saudável, com um toque irresistível de sabor.

Publicado em 02/07/2024 às 14:53

A pizza de crepioca é uma alternativa leve e saborosa à pizza tradicional, perfeita para quem busca uma refeição rápida, prática e nutritiva.

Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma pizza deliciosa em poucos minutos, sem abrir mão do sabor e da praticidade.

Ingredientes (para 1 porção):

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Recheio de sua preferência (sugestões: molho de tomate, queijo mussarela, presunto, frango desfiado, legumes, etc.)
  • Azeite ou óleo vegetal para untar a frigideira

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture o ovo, a goma de tapioca, o sal e o orégano até formar uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com azeite ou óleo vegetal em fogo médio.
  3. Despeje metade da massa na frigideira e espalhe-a uniformemente, formando um disco fino.
  4. Cozinhe por cerca de 1 minuto, ou até que a crepioca esteja dourada e firme.
  5. Vire a crepioca com cuidado e cozinhe por mais 30 segundos do outro lado.
  6. Espalhe o molho de tomate sobre a crepioca já cozida.
  7. Adicione o recheio de sua preferência (queijo mussarela, presunto, frango desfiado, legumes, etc.).
  8. Dobre a crepioca ao meio e cozinhe por mais 1 minuto, ou até que o queijo esteja derretido e o recheio esteja aquecido.
  9. Sirva imediatamente e aproveite sua pizza de crepioca deliciosa e saudável!

 

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