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Saúde e sabor: brigadeiro fit com penas 3 ingredientes
O brigadeiro é a sobremesa mais amada entre os brasileiros e essa receita deliciosa com apenas 3 ingredientes vai ser a melhor opção para a sua dieta.
Encontrar uma sobremesa saudável para apreciar durante dieta pode ser um verdadeiro desafio, principalmente se você é do time que não resiste a um docinho.
Essa receita fit que você vai aprender é simplesmente fantástica, além de muito prática e repleta de benefícios para quem está mergulhando numa vida mais fit.
Benefícios do brigadeiro fit
- Banana: A base do nosso brigadeiro, rica em potássio, fibras e docinhos naturais.
- Cacau em pó: 100% puro, sem adição de açúcar, para um sabor intenso de chocolate e um toque de cafeína.
- Leite em pó: Desnatado ou integral, para dar cremosidade e um sabor ainda mais especial.
Ingredientes do brigadeiro fit
- 2 bananas maduras médias
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% puro
- 4 colheres de sopa de leite em pó (desnatado ou integral)
Modo de preparo
- Amasse as bananas: Comece amassando bem as bananas até obter um purê homogêneo. Se preferir, você pode usar um garfo ou um processador de alimentos.
- Adicione o cacau em pó: Acrescente o cacau em pó 100% puro e misture bem até incorporar completamente ao purê de banana.
- Ajuste a doçura: Se necessário, adicione um pouco de mel ou outro adoçante natural a gosto. Experimente aos poucos até chegar no ponto ideal para você.
- Leve ao fogo baixo: Coloque a mistura em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Ponto ideal: O ponto ideal do brigadeiro fit é quando ele fica cremoso, mas ainda firme o suficiente para enrolar.
- Finalize e sirva: Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e modele os brigadeiros com as mãos umedecidas. Você pode decorar com granulado sem açúcar, coco ralado ou castanhas picadas.
Super dicas
Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce e cremoso.
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Com essa receita você vai conseguir saborear uma deliciosa sobremesa sem peso na consciência.
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”