Notícia
Brownie Fit com Cobertura de Leite em Pó: Doce Sem Culpa!
Prepare-se para impressionar a família e os amigos com essa receita deliciosa e fácil de fazer. Confira o passo a passo da receita a seguir.
Quem aí ama um bom brownie? Mas sabe que nem sempre dá pra se entregar sem culpa a essa delícia?
Pois é aí que entra o brownie fit com cobertura de leite em pó: uma versão mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor irresistível do chocolate!
Nessa receita, vamos usar ingredientes nutritivos e substituições inteligentes para garantir um brownie macio, molhadinho e com um toque especial da cobertura de leite em pó.
É tão bom que você nem vai acreditar que é fit! Saiba o passo a passo a seguir.
Ingredientes:
Brownie - Reprodução/ Pixabay
Para o brownie:
- 3 ovos
- 100g de chocolate 70% derretido
- 30g de manteiga
- 1 xícara de eritritol ou outro adoçante de sua preferência
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de aveia
Para a cobertura:
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
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Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo retangular com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em um recipiente, misture os ovos, o chocolate derretido e a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Adicione o eritritol (ou outro adoçante) e o cacau em pó e misture bem.
- Por último, incorpore a aveia e mexa até que tudo esteja bem combinado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia úmido com alguns pedacinhos.
- Enquanto o brownie assa, prepare a cobertura: em um, misture o leite em pó, a água, o cacau em pó e o adoçante (se usar).
- Mexa bem até formar um creme homogêneo.
- Retire o brownie do forno e deixe esfriar um pouco antes de cobrir com a calda de leite em pó.
- Decore com raspas de chocolate, nozes picadas ou frutas vermelhas a gosto (opcional).
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de cortar e servir.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”