Receita deliciosa de cookies de aveia com cacau
Aprenda a fazer cookies saudáveis de aveia e cacau, ideais para um lanche nutritivo e saboroso, sem abrir mão da sua dieta fitness.
Cansado das mesmas opções sem graça de lanches saudáveis? Que tal preparar uma fornada de cookies de aveia e cacau fit?
Essa receita é prática, rápida e deliciosa, além de ser uma ótima alternativa para quem busca um docinho nutritivo e sem culpa.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de aveia integral em flocos
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo ou 3 colheres de sopa de mel
- 1/4 xícara de chá de cacau em pó 100%
- 1/4 xícara de chá de óleo vegetal (pode ser de coco, canola ou girassol)
- 1/4 xícara de chá de leite vegetal (pode ser de amêndoas, coco ou aveia)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Gotas de chocolate amargo, frutas secas ou oleaginosas picadas para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em um recipiente grande, misture a farinha de aveia, o açúcar mascavo ou o mel, o cacau em pó, o óleo vegetal, o leite vegetal e o ovo.
- Adicione o fermento em pó e o sal e misture até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, incorpore as gotas de chocolate, frutas secas ou oleaginosas picadas à massa.
- Com uma colher de sopa, pegue porções da massa e modele bolinhas médias.
- Coloque as bolinhas de massa na assadeira preparada, com um espaço de cerca de 2 cm entre elas.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas e macios no centro.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco na assadeira antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
Dicas para Cookies de Aveia e Cacau Fit ainda mais Deliciosos:
- Utilize cacau em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso de chocolate.
- Se você não tiver açúcar mascavo, pode utilizar outro tipo de açúcar, como o demerara ou o cristal.
- Para um sabor mais doce, adicione mais 1/4 xícara de chá de açúcar mascavo ou 1 colher de sopa de mel à massa.
- Se desejar, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa para um cookie mais úmido e fofinho.
- Para um toque especial, adicione 1/4 xícara de chá de nozes picadas, castanhas picadas ou cranberries à massa.
- Se você não tiver leite vegetal, pode utilizar leite de vaca desnatado.
- Estes cookies podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias ou no congelador por até 2 meses.
Com essas dicas, você pode preparar cookies de aveia e cacau fit deliciosos, nutritivos e perfeitos para qualquer ocasião!
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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