Receita de brownie proteico de batata-doce
Está procurando por uma receita de sobremesa deliciosa, fitness e fácil de preparar? Veja como fazer um saboroso brownie proteico!
Quem resiste a um brownie quentinho e muito saboroso?
Nesta matéria, separamos o modo de preparo da versão fitness do brownie.
O brownie proteico de batata-doce é perfeito para quem busca uma opção mais saudável e saborosa da sobremesa. Veja agora!
Brownie proteico de batata-doce
Ingredientes
- 300g de batata-doce cozida e amassada;
- 3 ovos;
- 100g de chocolate amargo picado;
- 50g de whey protein sabor chocolate (opcional);
- 50g de adoçante natural (xilitol, eritritol ou outro de sua preferência);
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
Primeiro, pré-aqueça o forno à 180?°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.
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No liquidificador, bata a batata-doce cozida, os ovos, o chocolate amargo picado, o whey protein (se usar), o adoçante, o óleo de coco, o cacau em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até finalmente dourar.
Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”