Receita fit

Bolo de café fit: Aprenda a preparar essa delícia em minutos no seu microondas

Descubra como preparar um delicioso bolo de café saudável e nutritivo

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Cadastrado por

Beatriz Paixão

Publicado em 09/06/2024 às 8:58
Notícia

Você está procurando uma maneira rápida e saudável de satisfazer sua vontade de doce?

Este bolo de café fit feito no microondas é a solução perfeita.

Em poucos minutos, você terá um bolo delicioso, sem abrir mão de uma alimentação equilibrada. Vamos conferir a receita!

Como preparar bolo de café?

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco ou adoçante natural
  • 1 colher de sopa de óleo de coco derretido
  • 2 colheres de sopa de café coado forte (pode ser descafeinado)
  • 2 colheres de sopa de leite de amêndoas ou outro leite vegetal
  • 1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)


Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela pequena, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o cacau em pó, a canela, o fermento e o sal.
  2. Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o ovo, o açúcar de coco (ou adoçante), o óleo de coco, o café, o leite de amêndoas e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Prepare para o microondas: Despeje a massa em uma caneca grande ou em uma tigela que possa ir ao microondas.
  4. Cozinhe no microondas: Leve ao microondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. Verifique se está assado inserindo um palito no centro – ele deve sair limpo.
  5. Deixe esfriar: Deixe o bolo descansar por alguns minutos antes de desenformar ou comer direto da caneca.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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