Picolé Caseiro de Manga com 3 Ingredientes: Simples, Saudável e Refrescante

Que tal uma opção de lanche refrescante, saboroso e fácil de preparar?

Conheça o picolé caseiro de manga com apenas 3 ingredientes! A opção perfeita para se refrescar nos dias mais quentes de forma saudável.

Além de ser delicioso, ele também é uma ótima fonte de vitaminas e minerais. Veja como é fácil preparar abaixo:

Ingredientes:

• 1 manga grande madura;
• ½ xícara (chá) de água de coco;
• Suco de ½ limão;
• Forminhas de picolé.

Modo de Preparo:

1. Descasque a manga e corte-a em cubos pequenos.
2. No liquidificador, coloque a manga, a água de coco e o suco de limão. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura nas forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que os picolés estejam firmes.
4. Desenforme os picolés e sirva imediatamente.

Dicas:

• Você pode usar mangas de qualquer tipo para essa receita, mas as mangas maduras tendem a ter um sabor mais doce e suculento.
• Se você não tiver água de coco fresca, pode usar água mineral com gás.
• Para um picolé mais doce, você pode adicionar um pouco de mel ou agave à mistura antes de bater no liquidificador.
• Você também pode adicionar outros ingredientes à mistura, como frutas vermelhas, pedaços de abacaxi ou até mesmo iogurte natural.
• Para um picolé mais cremoso, você pode usar leite vegetal no lugar da água de coco.
• Se você não tiver forminhas de picolé, pode usar copos descartáveis ou até mesmo saquinhos de plástico para fazer os picolés.

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