RECEITA FIT

Brownie Fit de Micro-ondas: Uma Sobremesa Rápida e Saudável em Minutos

Descubra como preparar esse brownie que fica pronto em poucos minutos.

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Cadastrado por

Beatriz Paixão

Publicado em 17/05/2024 às 12:41
Notícia

Quem resiste a um bom brownie? Mas nem sempre a vontade de doce bate na hora certa para preparar algo elaborado.

Pensando nisso, trouxemos a receita perfeita para você: brownie fit de micro-ondas! Feito com ingredientes integrais e sem adição de açúcares refinados, esse brownie fica pronto em apenas alguns minutos no micro-ondas, sem sujar muita louça.

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou outro adoçante natural;
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%;
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de leite vegetal (de amêndoas, coco, arroz);
  • 1 colher de sopa de chocolate amargo picado (opcional).


Modo de preparo:

  1. Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, misture o ovo, o açúcar mascavo ou outro adoçante, a manteiga derretida e o cacau em pó até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione a farinha de aveia e o leite vegetal e misture bem.
  3. Se desejar, adicione o chocolate amargo picado à massa e misture delicadamente.
  4. Despeje a massa em um ramequim ou caneca que possa ir ao micro-ondas.
  5. Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1-2 minutos, ou até que o brownie esteja cozido no ponto desejado (mais firme ou mais cremoso).
  6. Retire do micro-ondas e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas:

  • Para um brownie mais doce, você pode adicionar mais açúcar mascavo ou outro adoçante à massa.
  • Se preferir, substitua a farinha de aveia por farinha de trigo integral ou outro tipo de farinha sem glúten.
  • Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como frutas secas, castanhas picadas ou especiarias.
  • O brownie fit de micro-ondas pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

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