Hambúrguer fit de frango: Aprenda receita fit na air fryer

Incorpore o frango em sua dieta de forma criativa! Essa ótima fonte de proteína pode se transformar em hambúrguer sem o uso de óleo.

Publicado em 26/07/2024 às 22:55

Quem disse que hambúrguer não pode ser nutritivo e delicioso?

Com uma receita simples e rápida, você vai preparar um hambúrguer de frango fit na air fryer que vai agradar a todos em casa.

Por que escolher a air fryer e o frango?

A air fryer é a aliada perfeita para quem busca preparar alimentos mais saudáveis, pois utiliza pouco ou nenhum óleo.

Já o frango é uma das melhores fontes de proteína, ideal para quem busca construir massa muscular e manter uma dieta equilibrada.

Passo a passo - Hambúrguer fit de frango

Reprodução/Freepik
Imagem ilustrativa de hambúrguer fitness. - Reprodução/Freepik

Ingredientes

  • 500g de peito de frango moído
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto (opcional)

Dica: A air fryer também pode ser utilizada para outras receitas saborosas, como panqueca de carne e salgadinho de batata-doce.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango moído, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a aveia, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta calabresa (se usar).

2. Misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Com as mãos levemente untadas com azeite, modele a massa em hambúrgueres do tamanho desejado.

4. Preaqueça a air fryer a 200°C.

5. Coloque os hambúrgueres na cesta, tomando cuidado para não sobrepor.

6. Asse por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem dourados e cozidos por dentro.

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