Aprenda a receita do panelão de vegetais para sua dieta de emagrecimento

O panelão de vegetais é uma receita que tem conquistado cada vez mais público por conta da sua praticidade no dia-a-dia. Além disso, esse prato também promete ajudar a perder peso mais rapidamente.

É que, por se tratar de vegetais, esse panelão ajuda a regular o intestino e, por consequência, desinchar o corpo.

Sabendo disso, aprenda a receita do panelão de vegetais para ajudar na sua dieta.

RECEITA DE PANELÃO DE VEGETAIS

O panelão de vegetais, além de prático, também ajuda a evitar o desperdício de alimentos. Além disso, essa receita pode variar de acordo com as suas próprias preferências. Confira o passo a passo.

Ingredientes

• Azeite de oliva extra virgem
  
• Cebola picada
  
• Alho picado
  
• Seus legumes favoritos picados (abobrinha, cenoura, brócolis, couve-flor, tomate, chuchu, ervilha, milho, etc.)
  
• Sal a gosto
  
• Pimenta do reino a gosto
  
• Temperos frescos picados (salsinha, cebolinha, coentro, etc.)

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite de oliva em fogo médio em uma panela grande
   
2. Adicione a cebola e alho
   
3. Refogue até ficarem macios
   
4. Acrescente os legumes picados e refogue por mais alguns minutos
   
5. Mexa sempre e tempere com sal, pimenta do reino e temperos frescos
   
6. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos
   
7. Adicione água ou caldo de legumes se preferir
   
8. Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência