Macarrão Fit: Leveza e Sabor para o seu Dia a Dia!
Descubra como preparar uma deliciosa receita fit de macarrão
Quem resiste a um prato de macarrão bem temperado e delicioso? Mas se você busca uma opção mais leve e saudável, sem abdicar do sabor, essa receita de macarrão fit é perfeita para você!
Com ingredientes simples e nutritivos, esse prato é ideal para um almoço, jantar ou até mesmo para um lanche rápido e saboroso.
Prepare-se para se surpreender com a explosão de sabores e a leveza que esse macarrão fit oferece!
Receita de Macarrão Fit
Ingredientes:
200g de macarrão integral (espaguete, penne, fusilli, etc.);
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem;
1 cebola pequena picada;
2 dentes de alho picados;
1 tomate picado;
1 pimentão verde picado (opcional);
1 xícara de brócolis picado (opcional);
1 lata de tomate pelado picado;
½ xícara de chá de água;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Temperos frescos a gosto (manjericão, orégano, alecrim, etc.);
Queijo parmesão ralado para decorar (opcional).
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão integral segundo as instruções da embalagem.
Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.
Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o tomate picado, o pimentão verde (opcional) e o brócolis (opcional) e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente o tomate pelado picado, a água, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o molho esteja apurado.
Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.
Tempere com os temperos frescos picados a gosto.
Sirva imediatamente e decore com queijo parmesão ralado (opcional).