Emagrecimento
É verdade que cuscuz ajuda a perder peso? Conheça os benefícios do alimento para quem quer emagrecer
Saiba se o cuscuz ajuda a emagrecer
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Algumas pessoas generalizam e rotulam todos os tipos de carboidratos como prejudiciais. No entanto, é importante ressaltar que esse macronutriente pode ser um excelente aliado para a saúde.
Cereais integrais, leguminosas, frutas, legumes e outros alimentos saudáveis contêm carboidratos em sua composição. Eles não apenas fornecem energia ao corpo, mas também oferecem nutrientes essenciais para o bem-estar e o emagrecimento, como as fibras.
BENEFÍCIOS DO CUSCUZ
Por falar em fibras, há um alimento "abrasileirado" que conquista o coração de muitas pessoas: o cuscuz.
O cuscuz nordestino é preparado com a famosa "milharina", uma farinha flocada derivada do milho. Esse ingrediente, aliás, é responsável pelos benefícios do prato. O cuscuz herda diversos nutrientes e benefícios que justificam seu consumo diário, como vitaminas, minerais e fibras.
Além de ter um baixo valor calórico, especialmente quando comparado ao pão francês ou à tapioca, o cuscuz oferece vitamina A. Essa vitamina é benéfica para a saúde da pele, melhora a visão e possui ação antioxidante, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce.
CUSCUZ AJUDA A PERDER PESO?
Para quem sofre de constipação, o cuscuz colabora com a saúde gastrointestinal devido à presença de fibras. Além disso, é conhecido como uma fonte de sustância.
Quando combinado com ingredientes estratégicos, como proteínas magras, gorduras saudáveis ou outras fibras, proporciona saciedade. Portanto, é um excelente aliado para a dieta.
Para garantir que ele contribua para o emagrecimento, é importante escolher cuidadosamente os acompanhamentos, evitando itens calóricos como manteiga, bacon e queijos gordurosos. Prefira frango desfiado, carnes magras, ovos e utilize temperos naturais. Afinal, essa iguaria nordestina vale cada caloria.
*Com informações do Metrópole
