A definida como "dieta hipocalórica", também nomeada como dieta USP, promete resultados em apenas duas semanas, prometendo perder até 14 quilos nesse tempo determinado. A dieta reduz o consumo de carboidratos, substituindo por proteínas e gorduras.
É importante salientar que a Universidade de São Paulo, não confirma autoria da dieta USP original, e nem recomenda sua prática.
Com a ingestão de alimentos limitada e o teor de carboidrato baixo, há uma perda significante de musculatura, levando a diminuir os níveis de energia. Tornando essa dieta não recomendável para ser seguida enquanto você fazer alguma atividade física.
Cardápio da dieta original USP
Dia 1
- Manhã: café preto sem açúcar (pode adicionar adoçante)
- Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar
- Jantar: salada de alface com pepino e salsão à vontade
Dia 2
- Manhã: café com bolacha tipo cream-cracker (água e sal)
- Almoço: 1 bife grande com salada de frutas a gosto
- Jantar: presunto à vontade
Dia 3
- Manhã: café com bolachas cream-crackers
- Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas
- Janta: presunto e salada
Dia 4
- Manhã: café com bolacha e cream-cracker
- Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade
- Jantar: salada de frutas e iogurte natural
Dia 5
- Manhã: cenoura crua espremida com limão e café preto
- Almoço: frango grelhado à vontade
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
Dia 6
- Manhã: café com cream-crackers
- Almoço: filé de peixe com tomate a vontade
- Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
Dia 7
- Manhã: café com limão
- Almoço: bife grelhado e frutas à vontade
- Jantar: comer o que quiser, menos doces e bebidas alcoólicas
Após finalizar o sétimo dia, reinicie com o primeiro dia. A dieta deve ser seguida por no máximo 14 dias, após esse tempo, mantenha uma alimentação balanceada para evitar que os pesos perdidos sejam recuperados.
Efeitos colaterais da dieta da USP
A dieta que promete grande perda de massa em um curto período de tempo, pode causar deficiências nutricionais que decorrem de carências alimentares
Dentre os principais efeitos colaterais da dieta, estão: cansaço, prisão de ventre, mau hálito, irritabilidade, alterações no sono, dificuldade para dormir, tonturas e complicações renais.
É importante antes de iniciar a dieta, consultar o médico sobre recomendações de como seguir adequadamente as orientações. Principalmente quem tem menos de 18 anos, está grávida ou amamentando, é idoso ou tem alguma doença ou condição de saúde preexistente.
Fonte: Mundo Boa Forma