O bolinho de chuva, sobremesa originalmente criada em Portugal, trás memórias afetivas para muitos brasileiros. Aprenda a receita caseira dos bolinhos de chuva, e aproveite o período festivo para decorar os bolinhos temáticos para o natal!
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos
- 1 e 1/4 de xícara de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
- Pegue colheradas de massa e então frite em óleo quente até dourar
- Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva logo em seguida!
Fonte: Terra