Pavê de Natal simples: Pavê de Bombom é a receita ideal para SOBREMESA DE NATAL

O Pavê de Bombom é uma opção incrível para incrementar a sua ceia de Natal e conquistar a todos. Com ingredientes simples e um método descomplicado, esta receita pode ajudar você a surpreender seus convidados com uma tentadora sobremesa.

INGREDIENTES PARA RECEITA DE PAVÊ DE BOMBOM

Creme de gemas:

• 1 lata de creme de leite; 

• 1 lata de leite condensado;

• 2 colheres de sopa de açúcar;

• 1 colher de sopa de amido de milho;

• 3 gemas de ovo peneiradas;

Creme de Chocolate:

• 2 xícaras de leite (480 mililitros);

• 6 colheres de sopa de açúcar;

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó;

• 1 colher de sopa de amido de milho (maisena);

Cobertura (Suspiro):

• 3 claras;

• 6 colheres de sopa de açúcar;

• 1 caixa de creme de leite gelado e sem soro;

Para Montar:

• 1 xícara de leite (240 mililitros);

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó;

• 1 pacote de biscoito champanhe;

• 10 bombons Sonho de Valsa ou outro de sua preferência.

Modo de Preparo

1. Em panelas diferentes, adicione todos os ingredientes dos cremes, sendo uma para o creme de gemas e outra para o creme de chocolate.

2. Prepare todos os cremes misturando bem e sem parar até engrossar. Reserve ambos os cremes.

3. Em uma vasilha, bata as claras em neve. Depois, adicione gradualmente o açúcar, batendo por mais 10 minutos. Adicione o creme de leite, batendo até formar um chantilly. Reserve.

4. Para montar o pavê, umedeça os biscoitos no leite com chocolate em pó e disponha-os em um refratário formando uma camada. Em seguida, faça uma camada do creme de gemas, outra dos bombons picados, mais uma do creme de chocolate e, por fim, o chantilly.

5. Leve o pavê para gelar por 2-3 horas.

6. Decore com mais bombons, coco ralado ou raspas de chocolate antes de servir. Você também pode montar em potinhos individuais, se preferir.

7. Aprecie esta sobremesa de Natal com família e amigos!

MENSAGEM DE BOM DIA SEMANA DE NATAL

Fonte: Tudo Receitas