Receita de mingau de aveia para emagrecer

O mingau de aveia é uma ótima alternativa para servir no café da manhã ou até mesmo como jantar. Veja o modo de preparo dessa delícia e aproveite!

O mingau de aveia é um clássico do café da manhã saudável, e pode ser um aliado poderoso na sua jornada de emagrecimento.

Aprenda a preparar uma versão deliciosa e nutritiva que te ajudará a alcançar seus objetivos!

O mingau de aveia ajuda a emagrecer?

Segundo informações do portal Terra, o mingau de aveia é um grande aliado no processo de emagrecimento.

"Mingau de aveia é um bom alimento para ser incorporado na dieta para emagrecimento devido à sua composição nutricional", explica o nutricionista clínico e esportivo Dereck Oak.

"A aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade. Ela ainda ajuda a controlar o apetite, além de auxiliar no bom funcionamento do intestino", continua.

"Além disso, a aveia possui um baixo índice glicêmico. O que significa que libera energia de forma gradual, evita picos de glicose no sangue e contribui para a manutenção dos níveis de açúcar no sangue", finaliza.

O profissional lembra que não existe necessariamente um "melhor" horário para o consumo de mingau de aveia.

Como fazer o mingau de aveia?

Ingredientes:

1/2 xícara de aveia em flocos; 1 xícara de água ou leite vegetal (amêndoa, coco, etc.); 1 banana madura amassada; 1 colher de chá de canela em pó; Adoçante natural a gosto (opcional); Frutas frescas e oleaginosas para finalizar (opcional).

Modo de preparo

Em uma panela, misture a aveia e o líquido escolhido.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.

Abaixe o fogo, adicione a banana amassada e a canela, e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente.

Retire do fogo, adoce a gosto (se necessário) e sirva quente.

Finalize com frutas frescas picadas, oleaginosas ou sementes para um toque extra de sabor e nutrientes.