4 sobremesas fit com chocolate deliciosas para não passar vontade na dieta

Manter uma alimentação saudável não significa abrir mão do prazer de saborear um doce, especialmente quando se trata de chocolate.

A boa notícia é que existem diversas receitas fit e funcionais que permitem matar a vontade de doce sem comprometer a dieta.

Com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, você pode preparar sobremesas incrivelmente saborosas, com versões mais leves, funcionais e nutritivas do que os tradicionais doces calóricos e cheios de açúcar.

Pensando nisso, selecionamos 4 sobremesas deliciosas com chocolate que são leves, nutritivas e perfeitas para quem quer manter o foco na alimentação saudável.

4 receitas de sobremesas fit que não vão atrapalhar sua dieta

1. Torta de chocolate fit

A torta de chocolate fit é a prova de que é possível unir sabor e equilíbrio nutricional em uma única sobremesa.

Feita com ingredientes naturais e com baixo teor de açúcar, ela é ideal para ocasiões especiais ou mesmo como sobremesa no dia a dia.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos finos;
• 1/2 xícara de castanhas (amêndoas ou nozes) trituradas;
• 2 colheres de sopa de óleo de coco;
• 1 colher de sopa de mel ou xilitol;
• 200g de chocolate 70% cacau derretido;
• 1/2 xícara de leite de coco ou vegetal;
• 1 colher de sopa de cacau em pó;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha.

LEIA TAMBÉM: 4 sobremesas fáceis e deliciosas para incluir na sua dieta sem medo de engordar

Modo de preparo:

1. Triture a aveia com as castanhas até formar uma farinha grossa;
   
2. Misture com o óleo de coco e o mel até formar uma massa úmida;
   
3. Forre uma forma de fundo removível e leve ao forno por 10 minutos a 180ºC;
   
4. Para o recheio, misture o chocolate derretido com o leite de coco, cacau e baunilha;
   
5. Recheie a base já fria e leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelada.
   

Dica: Você pode decorar com raspas de chocolate amargo e frutas vermelhas para um toque especial.

2. Brownie proteico com castanhas

Para quem treina ou busca uma dose extra de proteína, o brownie proteico com castanhas é uma excelente opção.

Além de delicioso, ele ajuda na recuperação muscular e mantém a saciedade por mais tempo.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas;
• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim;
• 1/2 xícara de cacau em pó;
• 1 scoop de whey protein sabor chocolate (opcional);
• 1/3 de xícara de farinha de aveia;
• 1/4 de xícara de castanhas-do-pará ou nozes picadas;
• 1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;
   
2. Coloque em uma forma pequena untada;
   
3. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 a 25 minutos;
   
4. Espere esfriar antes de cortar.
   

Dica: Pode ser congelado em porções individuais para lanches rápidos durante a semana.

3. Pudim de chocolate vegano

Sem leite, sem ovos e sem açúcar refinado, o pudim de chocolate vegano é uma alternativa leve e nutritiva.

Rico em fibras e gorduras boas, ele é ideal para quem tem restrições alimentares ou prefere uma alimentação baseada em vegetais.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia);
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%;
• 1 colher de sopa de amido de milho (ou ágar-ágar para versão sem glúten);
• 1 colher de sopa de açúcar de coco, melado ou adoçante natural;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha.

LEIA TAMBÉM: 5 alimentos que atrapalham sua dieta e não te deixam emagrecer

Modo de preparo:

1. Dissolva o amido no leite vegetal;
   
2. Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar;
   
3. Transfira para potinhos individuais;
   
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
   

Dica: Adicione uma colher de pasta de amendoim ou uma pitada de canela para um sabor extra.

4. Brigadeiro light

Um clássico brasileiro em versão leve, o brigadeiro light é perfeito para matar a vontade de doce sem sair da linha.

Com poucos ingredientes e preparo rápido, ele é ideal para momentos de urgência por chocolate.

Ingredientes:

• 1/2 xícara de leite em pó desnatado;
• 2 colheres de sopa de cacau em pó;
• 2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante culinário;
• 1/4 de xícara de água quente (aproximadamente);
• Chocolate granulado sem açúcar (opcional).

Modo de preparo:

1. Misture o leite em pó, cacau e o xilitol;
2. Adicione a água aos poucos até formar uma massa modelável;
3. Leve à geladeira por 15 minutos e depois enrole como brigadeiros;
   
4. Passe no granulado ou cacau em pó;
   

Dica: Pode ser consumido de colher ou usado como recheio de bolos fit.

DIETA LOW CARB: O que é dieta low carb? Quais os benefícios?