Quer uma maneira saborosa e nutritiva de alcançar seus objetivos de perder peso? A sopa de batata-doce com gengibre pode ser sua nova aliada!
Além de reconfortante, essa combinação poderosa proporciona diversos benefícios que auxiliam no processo de emagrecimento de forma saudável e deliciosa.
Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo dessa delícia quentinha. Veja agora!
Alimentos para emagrecer
Segundo o portal NSC Total, os alimentos termogênicos são conhecidos por serem aliados de quem está na dieta.
Exemplos de alimentos termogênicos:
- Pimenta vermelha;
- Chá verde;
- Café;
- Gengibre;
- Canela;
- Cacau;
- Legumes e verduras.
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Utilizados no preparo de sopas e cremes, eles favorecem a manutenção de uma alimentação balanceada e ajudam quem deseja perder alguns quilinhos.
Sopa de batata-doce com gengibre
Ingredientes
- 2 batatas-doces descascadas e cortadas em cubos;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 cebola descascada e picada;
- 1 dente de alho descascado e picado;
- 1 pedaço de gengibre descascado e picado;
- 1/2 colher de chá de pimenta-caiena;
- 1 xícara de chá de caldo de legumes caseiro;
- 1 xícara de chá de água;
- Sal e coentro picado a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Feito isso, adicione a cebola e o alho e doure.
Junte as batatas-doces, o gengibre, a pimenta-caiena, o caldo de legumes e a água, misturando bem.
Tampe a panela e cozinhe até as batatas-doces amolecerem. Desligue o fogo, acrescente o sal e o coentro e mexa para incorporar.
Sirva em seguida e aproveite!