Receita de Bolo de Banana com Aveia: Saudável e Saboroso

Prepare um delicioso e saudável bolo de banana com aveia. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa para o café da manhã.

Publicado em 17/07/2024 às 10:56

Incorporar bananas e aveia em receitas de bolos é uma maneira fantástica de adicionar nutrientes e fibras à sua dieta.

Este bolo de banana com aveia é uma excelente opção para um lanche saudável, além de ser fácil de fazer e delicioso.

Receita de Bolo de Banana com Aveia Fit

Divulgação/ iStock
Imagem ilustrativa de bolo de banana com passas! - Divulgação/ iStock

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de leite ou leite vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 pitada de sal


Modo de Preparo:

1. Preparar os Ingredientes:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Unte uma forma de bolo com óleo de coco ou óleo vegetal e polvilhe aveia em flocos.

2. Misturar os Ingredientes Secos:

  • Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, o açúcar mascavo, a canela em pó e o sal.


3. Bater os Ingredientes Líquidos:

  • Em um liquidificador, bata as bananas maduras, os ovos, o óleo de coco e o leite até obter uma mistura homogênea.


4. Combinar as Misturas:

  • Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.


5. Adicionar o Fermento:

  • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

6. Assar:

  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.


7. Servir:

  • Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
  • Sirva o bolo de banana com aveia morno ou em temperatura ambiente.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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