Notícia
Receita de arroz-doce integral sem açúcar
O arroz-doce integral sem açúcar pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde e até mesmo jantar. Veja o modo de preparo e aproveite!
Se você está buscando uma sobremesa deliciosa que não comprometa a saúde, a receita de arroz-doce integral sem açúcar é perfeita.
Este prato tradicional ganha uma versão mais saudável, ideal para quem quer manter a linha sem abrir mão do sabor. Veja agora!
Arroz-doce integral sem açúcar
Ingredientes
- 1 xícara de arroz integral;
- 3 xícaras de água;
- 2 xícaras de leite desnatado ou leite vegetal (amêndoas, coco);
- 1 pau de canela;
- 3 cravos-da-índia;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional);
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- Adoçante natural a gosto (opcional);
- Canela em pó para polvilhar.
Modo de preparo
Primeiro, cozinhe o arroz integral em uma panela com a água até que esteja macio e a água tenha sido absorvida, aproximadamente 30-40 minutos.
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Em seguida, adicione o leite, o pau de canela e os cravos-da-índia, misturando bem.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o leite comece a engrossar e o arroz fique cremoso, por cerca de 20-30 minutos.
Adicione a essência de baunilha, as uvas-passas (se estiver usando) e o óleo de coco, mexendo para incorporar.
Prove e adicione adoçante natural a gosto, se necessário. Retire o pau de canela e os cravos-da-índia antes de servir.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”