Mouse Light de Ameixa: Receita Cremosa e Muito Deliciosa

Está procurando por uma receita de sobremesa fitness deliciosa e prática de fazer? Veja o modo de preparo desta mousse light de ameixa e aproveite!

Publicado em 06/07/2024 às 17:27

Quem consegue resistir a uma deliciosa mousse cremosa?

Essa sobremesa clássica é a favorita de muitos, mas nem sempre se encaixa em uma dieta saudável.

Por esse motivo, separamos o modo de preparo de uma mousse de ameixa light. Veja agora e aproveite!

Mouse Light de Ameixa

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa de uma mousse! - Reprodução/ iStock

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado light;
  • 200g de iogurte natural desnatado;
  • 100g de ameixas secas sem caroço;
  • 1/2 xícara de leite vegetal (coco, amêndoas);
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 1 envelope de gelatina sem sabor.

Modo de preparo

Comece hidratando a gelatina. Polvilhe a gelatina em um recipiente com 50ml de água fria e deixe descansar por 5 minutos.

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Em uma panela pequena, coloque as ameixas secas e o leite vegetal. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, até as ameixas ficarem macias. Retire do fogo e deixe esfriar.

No liquidificador, coloque o leite condensado light, o iogurte natural, as ameixas cozidas com o leite vegetal, o suco de limão e a gelatina hidratada. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Despeje a mistura em um recipiente de vidro e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mouse esteja firme.

Após o tempo determinado, sirva a mousse e aproveite!

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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