Notícia
Bolo de Limão Fofinho Fitness
Está procurando por uma receita de sobremesa fitness para fazer em casa? Veja o modo de preparo deste delicioso e saboroso bolo de limão fitness!
Quem resiste a um bolo quentinho e saboroso?
O bolo de limão fofinho fitness é a opção perfeita para quem busca um docinho leve e nutritivo para matar a vontade de doce sem pesar na balança.
Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo desta sobremesa incrível. Veja agora!
Bolo de Limão Fofinho Fitness
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia ou farinha integral;
- 1/2 xícara de chá de adoçante natural (xilitol, eritritol ou stevia);
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de leite vegetal (amêndoa, coco ou aveia);
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco ou azeite de oliva;
- Raspas e suco de 1 limão;
- Essência de baunilha a gosto.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180?°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco ou azeite de oliva.
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Em um bowl, misture a farinha de aveia ou farinha integral, o adoçante natural, o fermento em pó e o sal.
Em outro bowl, bata os ovos com o leite vegetal, o óleo de coco ou azeite de oliva, as raspas e o suco de limão e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar tudo.
Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e consumir.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”