RECEITA FIT

Pudim de Chia Simples: Uma Delícia Cremosa e Nutritiva em Minutos

Veja como é fácil e rápido preparar esta delícia

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Cadastrado por

Beatriz Paixão

Publicado em 24/05/2024 às 14:00
Notícia

Descubra como preparar um pudim de chia simples, rápido e delicioso com apenas 3 ingredientes: chia, leite vegetal e adoçante natural.

Uma opção nutritiva, refrescante e versátil para qualquer momento do dia. E o melhor de tudo: receita é vegana, sem glúten e sem lactose, perfeita para quem tem restrições alimentares.

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de chá de sementes de chia;
  • 1 xícara de chá de leite vegetal (amêndoas, coco, aveia, etc.);
  • 2 colheres de sopa de adoçante natural (mel, agave, xilitol, etc.).


Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente de vidro, misture as sementes de chia, o leite vegetal e o adoçante natural.
  2. Mexa bem até dissolver completamente o adoçante e as sementes de chia.
  3. Cubra o recipiente com um pano úmido e deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite.
  4. Após o tempo de descanso, o pudim de chia estará firme e cremoso.
  5. Sirva em taças individuais e decore com frutas frescas, granola, coco ralado ou outros toppings de sua preferência.

Reprodução/ iStock

Imagem ilustrativa do pudim de chia! - Reprodução/ iStock

Dicas:

  • Utilize leite vegetal de sua preferência, como leite de amêndoas, leite de coco ou leite de aveia.
  • Você pode ajustar a quantidade de adoçante natural de acordo com o seu paladar.
  • Para um sabor mais intenso, adicione extrato de baunilha, canela em pó ou cacau em pó à mistura de chia.
  • O pudim de chia pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.
  • Você também pode preparar o pudim de chia em porções individuais, utilizando potes de vidro pequenos.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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