Pudim na AirFryer: Uma Delícia Prática
Essa sobremesa clássica é a favorita de muitos

Quem resiste a um pudim de leite condensado cremoso e saboroso? Essa sobremesa clássica é a favorita de muitos, mas nem sempre é fácil de preparar.
Afinal, quem nunca se deparou com o temido “caramelo do pudim que não desgruda”?
Mas não se preocupe, pois a AirFryer chegou para revolucionar o preparo desse doce tradicional!
Com essa fritadeira elétrica, você faz um pudim perfeito, sem precisar sujar panelas e sem o risco de queimar o caramelo. Veja mais a seguir.
Vantagens do Pudim na AirFryer
Pudim - Freepik
- Praticidade: Basta preparar a mistura do pudim e colocar na AirFryer, sem precisar pré-aquecer ou se preocupar com o tempo de cozimento.
- Sem bagunça: Diga adeus ao caramelo grudado na forma! Na AirFryer, o pudim cozinha uniformemente, sem queimar ou grudar.
- Saboroso: O pudim na AirFryer fica com a textura cremosa e o sabor delicioso que você já conhece.
- Fácil de limpar: Basta lavar a forma do pudim com água e sabão após o uso.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo:
- Faça a calda: Em uma panela pequena, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim própria para AirFryer e reserve.
- Prepare a massa do pudim: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa na forma: Despeje a massa do pudim na forma com o caramelo.
- Asse na AirFryer: Preaqueça a AirFryer a 180°C. Coloque a forma do pudim dentro da AirFryer e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pudim saia limpo.
- Desenforme e sirva: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Dicas!
- Utilize uma forma de pudim com furo no meio para facilitar a circulação do calor e garantir um cozimento uniforme.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa do pudim, como raspas de limão, coco ralado ou chocolate em pó.
- Para um pudim ainda mais cremoso, utilize leite integral na massa.
- Sirva o pudim com calda de frutas vermelhas, chantilly ou com o acompanhamento de sua preferência.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Observações!
- O tempo de cozimento pode variar conforme a potência da sua AirFryer.
- É importante verificar o pudim periodicamente durante o cozimento para evitar que ele queime.
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar para evitar que ele desmanche.
Com essa receita prática e saborosa, você preparará um pudim delicioso na AirFryer sem complicação! Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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