Coxinha na air fryer: receita fácil e deliciosa

Experimente a coxinha feita na air fryer, uma versão mais saudável e prática do salgadinho brasileiro mais amado.

Clique aqui para assinar a Newsletter do Sabor da Gente e receber as melhores receitas no seu e-mail.

Receita de coxinha na air freyer 

Informações 

• Rendimento: 8 porções
  
• Tempo: 50 minutos
  
• Nível: Médio

Ingredientes 

• 2 copos de água
  
• 1 copo de leite
  
• 1 colher de margarina
  
• 1 cubo de caldo de galinha
  
• Sal a gosto
  
• 3 xícaras de trigo
  
• 1 xícara de farinha panko
  
• 1 porção de Ketchup picante
  
• 3 ovos
  
• 1 xícara de farinha de trigo
  
• 1 xícara de queijo coalho ralado
  

Modo de preparo 

1. Misture água, leite, margarina, caldo e sal em uma panela e ferva.
   
2. Abaixe o fogo e adicione o trigo de uma só vez, mexendo até formar uma massa lisa e homogênea.
   
3. Refogue o frango desfiado com verduras, alho e pimenta.
   
4. Finalize com coentro fresco e queijo coalho ralado.