Mousse de chocolate saudável com apenas 3 ingredientes

Aproveite essa receita deliciosa, saudável e nutritiva para saciar sua vontade de doce de forma saudável! Confira o passo a passo a seguir.

Publicado em 04/07/2024 às 18:22

Quem resiste a um mousse de chocolate cremoso e saboroso? Mas nem sempre as receitas tradicionais são as mais saudáveis.

Para quem busca uma opção leve e nutritiva, sem abdicar do sabor, a mousse de chocolate saudável com apenas 3 ingredientes é a escolha perfeita!

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara uma sobremesa rica em proteínas e com baixo teor de açúcar, ideal para matar a vontade de doce sem culpa.

Ingredientes:

  • 160g de chocolate amargo ou meio amargo (com pelo menos 70% de cacau)
  • 2 potes de iogurte natural desnatado ou grego
  • 1 xícara de chá de leite em pó integral ou desnatado

Modo de Preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
  2. Em um liquidificador, combine o chocolate derretido, o iogurte natural e o leite em pó. Bata bem por cerca de 5 minutos, até obter um creme liso, aerado e sem grumos.
  3. Distribua o mousse em taças ou ramequins e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
  4. Decore com frutas frescas, raspas de chocolate ou cacau em pó, a gosto.

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