Bolo de Morango Fit: Uma Explosão de Sabor Sem Culpa!
Com essa receita, você vai se deliciar com um bolo de morango fit irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Experimente e comprove!
Quem aí resiste a um bolo fofinho e saboroso? E se esse bolo for fit, com ingredientes nutritivos e sem abrir mão do sabor irresistível de morangos?
É isso mesmo que você leu: prepare-se para se apaixonar pelo bolo de morango fit, uma explosão de sabor que vai te conquistar do primeiro ao último pedaço!
Nessa receita, vamos usar ingredientes saudáveis e substituições inteligentes para garantir um bolo macio, úmido e com um toque especial de morangos frescos.
É tão bom que você nem vai acreditar que é fit! Prepare-se para impressionar a família e os amigos com essa receita deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes:
Para o bolo:
- 3 ovos
- 1 xícara de iogurte natural desnatado
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite extra virgem
- 1 xícara de açúcar de coco ou outro adoçante de sua preferência
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de morangos picados
Para a cobertura:
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante de sua preferência
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Morangos frescos para decorar (opcional)
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Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo redonda com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o óleo de coco e o adoçante até obter uma massa homogênea.
- Em um recipiente separado, misture a farinha de aveia, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos úmidos no liquidificador e bata até que tudo esteja bem combinado.
- Por último, incorpore os morangos picados à massa e mexa delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia úmido com alguns pedacinhos. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em um, misture o iogurte, o mel e o suco de limão até formar um creme homogêneo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de cobrir com a calda de iogurte.
- Decore com morangos frescos a gosto (opcional).
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de cortar e servir.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”