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Receita fit com carne moída: Aprenda a fazer um saboroso hambúrguer na air fryer

Que tal preparar um saboroso hambúrguer sem óleo? Essa é a proposta da saborosa receita fit de hambúrguer; confira o passo a passo!

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Cadastrado por

Thallys Menezes

Publicado em 20/06/2024 às 18:44
Notícia

O hambúrguer da air fryer é uma opção saborosa e saudável para as refeições do dia a dia, sem abrir mão do praticidade!

Perfeita para quem leva uma vida agitada, essa versão fit do clássico hambúrguer permite que você se delicie com um lanche nutritivo de forna mais saudável e sem óleo.

Aprenda a preparar abaixo!

Receita fit com carne moída: Aprenda a fazer um saboroso hambúrguer na air fryer

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Hambúrguer - FreePik

Ingredientes

  • 500g de carne moída magra (como patinho, por exemplo)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Dica: Para um hambúrguer mais saboroso, você pode adicionar outros temperos à carne moída, como páprica doce, cominho em pó ou ervas finas.

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, a salsinha picada, o ovo, o sal e a pimenta do reino.

2. Amasse bem com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

3. Divida a mistura em 4 partes iguais e molde cada uma delas em um hambúrguer com as mãos.

4. Pincele os hambúrgueres com azeite de oliva.

5. Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

6. Disponha os hambúrgueres no cesto da air fryer, sem sobrepor.

7. Asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

8. Sirva os hambúrgueres em pães integrais com seus acompanhamentos favoritos, como salada, tomate, cebola e queijo light.

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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