Receita fit com batata-doce: Saiba como preparar chips saudáveis
Conheça os benefícios da batata-doce para sua dieta
Adicionar chips de batata-doce à sua dieta pode trazer uma série de benefícios para a saúde. A batata-doce é rica em nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas (como a vitamina A, C e B6) e minerais (incluindo potássio e manganês).
Esses nutrientes são importantes para a saúde geral do corpo e desempenham papéis cruciais em funções como a saúde da pele, do sistema imunológico e do sistema nervoso.
Além disso, a receita da chips de batata-doce é excelente para pessoas que têm dificuldade em consumir esse vegetal.
Após conhecer um pouco dos nutrientes presentes na batata-doce, confira o modo de preparo desta deliciosa receita.
Como fazer chips de batata-doce
Ingredientes
- 3 batatas-doces
- 1 fio de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Alecrim a gosto
Modo de preparo
- Com a ajuda de um mandolin, fatie as batatas, mantendo a casca, em rodelas finas;
- Arrume as fatias em uma assadeira forrada com papel-manteiga e levemente untada com azeite. Tempere com sal e pimenta, regue com um fio de azeite, adicione um toque de alecrim por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, até que fiquem douradas e crocantes;
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir, garantindo que fiquem bem crocantes. Desfrute deste delicioso petisco que vai deixar todos com água na boca.
Esta receita é do site Receiterias.
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