Receita de torta de liquidificador usando frango desfiado

A torta é um ótimo prato salgado que pode ser recheado de diversas formas.

Felizmente, existe um jeito ainda mais prático de reproduzir essa receita - usando um liquidificador para bater tudo.

Abaixo, aprenda a receita de torta de liquidificador usando frango desfiado como recheio.

RECEITA DE TORTA DE LIQUIDIFICADOR

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Ingredientes para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
  
• 1 xícara de leite
  
• 1/2 xícara de óleo
  
• 2 ovos
  
• 1 colher de chá de fermento em pó
  
• Sal a gosto

Ingredientes para o recheio

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  
• 1 cebola picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 1 tomate picado
  
• 1/2 pimentão picado (opcional)
  
• 1 colher de sopa de óleo
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
   
2. Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola e alho até dourar
   
3. Adicione tomate e pimentão e continue refogando
   
4. Acrescente o frango desfiado
   
5. Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha
   
6. Cozinhe por mais alguns minutos e separe
   
7. No liquidificador, bata o leite, óleo, ovos, farinha de trigo, fermento em pó e sal até ficar homogêneo
   
8. Unte uma forma e despeje metade da massa
   
9. Distribua o recheio de frango sobre ela
   
10. Cubra com o resto da massa
    
11. Leve ao forno por até 45 minutos ou até dourar