Ovo frito

O SEGREDO PARA O OVO FRITO PERFEITO: Chefs revelam segredo para fritar ovo no microondas em 1 minuto

Conheça o truque surpreendente do ovo no micro-ondas

Cadastrado por

Laura Martiniano

Publicado em 16/12/2023 às 8:00
Frigideira com ovo frito - Freepik

De acordo com cozinheiros profissionais, o tempo ideal para fritar um ovo no micro-ondas é de apenas 1 minuto. Esse truque é bastante útil para um café da manhã rápido sem a necessidade de sujar panelas.

Neste artigo, vamos aprender a preparar o ovo frito perfeito em 1 minuto, de acordo com chefs.

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Ovo frito no micro-ondas em 1 minuto

Clara de ovo - Reprodução/Pixbay

Para fritar um ovo no micro-ondas, você vai precisar apenas de um prato ou recipiente de vidro.

Unte o recipiente com azeite ou óleo para evitar que a receita grude. Em seguida, quebre o ovo nele.

Fure as claras com a ponta de um garfo para evitar que ela estoure dentro do micro-ondas durante o aquecimento.

O segredo dos chefs vem nessa etapa: adicione sal e leve o ovo ao micro-ondas por 30 segundos. Sem abrir, acrescente mais 30 segundos.

Essa interrupção é essencial para que o ovo fique perfeito!

Fonte: Tudo Gostoso

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